Être poisson séché, coupé sur le côté
Puis séché à court coupe poisson, de 1,5-2 cm de large
Et puis dans l'eau froide jusqu'à ce lavage pendant environ 5 minutes, égoutter la réserve d'eau!
L'ail, le gingembre, le poivre, le céleri, haché rechange
Wok, huile de vente, mettre la bonne quantité de points, après que le poisson séché en eux, ne pas se précipiter pour faire frire, parce que le poisson séché est facile à coller casserole avec doux, à frire un peu jaune, puis tourner de l'autre côté, aussi d'attendre une minute, puis remuer sans cesse!
Après Scoop de cette façon, ajouter le gingembre et l'ail, vin de cuisine Zaichao prochaine!
Enfin, ajoutez le poivre et le céleri, faire sauter jusqu'à cuisson mettre un peu d'assaisonnement de la sauce de soja, (Notez que si frit sec, peut être approprié de mettre un peu d'eau, ne mettez pas trop, ou mettre plus de vin peut) essayer de ne pas allumer l'eau plus délicieux!
Pan a commencé à manger, les enfants aiment manger très bien avec du riz!