1. Laver les organes courbine, les échelles, enveloppé dans une couche mince de farine sèche (sec brossé en excès)

2. huile fraîche wok, suivie du poisson frit wok

3. wok poisson, ne côté pas basculée être finalisé, la capacité de transformer le visage, vous pouvez Poêler jusqu'à coloration dorée des deux côtés

4. Faire chauffer l'huile, hachées explosion échalotte

5. croaker dans le pot à nouveau, renversant doucement

6. saupoudré de sel et le poivre, le sel et le poivre haut de cuillère enveloppé dans uniforme

7. plaque pan

8. Point de ciboulette hachée saupoudrer de surface, croaker sel et poivre délicieux sur le bien