1. la mousse de soja pendant plus de 10 heures, je tremper pendant près de 24 heures.

2. Ajouter l'eau de 1500 ml, lutte du lait

3. Filtre lait de soja, drêches de haricots peut laisser, les aliments frits ne sont pas mauvais.

4. la graisse fondue, lait bouillant, après 5 minutes, versez le mélange de lipides, mis à incuber pendant 20 minutes de moulage.

5. Le tofu fait, et vous voyez, pas tendre et tendre.