coupe de porc en petites bandes, les champignons coupés en dés, les oignons et déchiquetés.
l'ail haché, les tranches de gingembre, les poivrons et les couper en sections.
Cristal de sucre, un anis étoilé.
Après secours de l'eau de chou, des ufs cuits dos coupé.
Oignons dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poisson d'or, ciselée.
Sous couleur de poêle à frire de porc, ajouter le vin, Cong Jiangsuan ajouté le poivre, peu de sauce de soja, remuer.
Pot, ajouter de l'eau, les ufs d'ajouter, oignons frits, de sucre et d'anis, laisser mijoter 40 minutes, la sauce au feu.
Bonne ragoût accompagné de riz, Wobble, beau, délicieux.