ingrédients

 

poudre haute

 

350g

 

levure

 

5g

 

lait

 

145g

 

protéine

 

75g

 

sel

 

2 g

 

 crème légère de haute Accessoires poudre 150g de sucre 80g de beurre 100 g

 toast Hokkaido dans la pratique, les matériaux 1 (Ingrédients Partie) On agite le réfrigérateur pendant plus de 17 heures

2 dans les bons matériaux réfrigérés en petits morceaux de pâte matériau sont mélangés avec les principaux

Méthode 3 Après le malaxage jusqu'à ce que la phase huileuse complète

Ont été divisés en trois parties 4, un support 15 minutes frottement rond

5 se réveiller rouler la pâte en lanières dans un rouleau

6 toasts placé dans le moule

Environ 7 à 8 minutes, et envoyé dans le four 40 minutes à 180 °

8 pain grillé délicieux à de bons amis