Nervures lavé avec de l'eau statique de saignement de l'eau tremper 10 minutes, on a ajouté de l'eau pour enlever et le vin de commande, le gingembre, une pincée de sel, l'amidon, la saisie uniforme mariné pendant 20 minutes.

Pot et versez l'huile chaude jusqu'à ce que le Liucheng, le prochain dans les alevins de porc jusqu'à ce que doré, retirer et le contrôle du pétrole

Les pommes de terre dans la poêle et faire frire jusqu'à cuisson 8 minutes, supprimer

Pot de rester un peu d'huile, ajouter la pâte de haricots Stir marqué, puis le gingembre, l'ail, le piment séché, poivre, petit goût feu grain de cumin Stir

Dans le porc frit, oignon dans, le vin, l'huile de poivre, mélanger uniformément

Versé dans les plats, les oignons, les pommes de terre, le chou-fleur, lotus (eau bouillie racine de lotus et chou-fleur à deux minutes), la sauce de soja a été ajouté, un peu de sel, le poulet, le sucre, mélanger uniformément plat

plaque pot et parsemer de graines de sésame, l'oignon vert haché (le persil peut avoir le persil mis, la coriandre J'ai oublié d'acheter pour que je ne peux pas mettre)