Huître La chair d'huître que j'ai achetée a été lavée quatre ou cinq fois, et il n'y avait ni sable ni coquille mélangée.
Chair d'huître lavée dans l'eau
Il n'y a que de la farine à gâteau à la maison et pas de farine de patate douce. De la farine ordinaire, de l'amidon, etc. peuvent être ajoutés. Remuez dans un sens. Vous pouvez ajouter une quantité appropriée d'eau. Pas trop d'eau. Les huîtres ont déjà de l'eau.
J'ai ajouté de la fécule de maïs La fécule de maïs a la texture collante de la farine de patate douce. . .
Ajoutez la bonne quantité de sel et d'échalotes hachées et continuez de remuer
Battre deux ufs
Retirez les ufs de poisson et ajoutez un peu de vin de cuisson
Ajouter les ufs battus
Ajoutez un peu de sauce aux huîtres pour améliorer la fraîcheur Il y a une photo à l'origine, mais j'ai peur que l'annonce soit suspectée. . .
Ajouter le poivre blanc et continuer à bien mélanger
Allez, étalez la bonne quantité sur la casserole battez un autre uf dessus, de préférence une poêle antiadhésive. Ma première est la petite casserole achetée chez IKEA 7,9 ~
petit feu! petit feu! petit feu! Sinon, il sera battu à la fois, attendez qu'il frit à ce niveau, puis vous pouvez le retourner
Impossible de retourner ==
J'ai utilisé la quantité pour faire trois pains plats, et enfin mettre une photo d'un flip réussi, l'ajout de sauce chili douce et de ketchup sont tous généreux