lavage des crevettes et de l'eau de drainage à la tête, le dos ouvert à la ligne de crevettes, des crevettes à l'arrachement.
Ajouter le vin, le sel, après le durcissement d'un uniforme de préhension suffisant (environ 10 minutes)
En plus de la rupture des racines d'asperges lavées, grattées avec un demi-plan inférieur de la peau dure;
Cut segment en diagonale;
Préparer d'autres ingrédients: poivrons rouges, le gingembre râpé, plat pousses d'ail;
Faire chauffer la casserole sur feu doux et remuer l'ail parfumé, le gingembre, les crevettes d'ajouter, ajouter les asperges, poivrons immédiatement après le feu facilement et remuer rapidement frire;
A mi-chemin versant un peu d'eau, le sel et l'assaisonnement ajouté.
Il peut bien remuer la casserole.