« sait que la nouvelle année ont un poisson, symbole de » excédent annuel ». Le poisson est non seulement nutritif, mais délicieux. Les anciens avaient une « saveur du poisson, le goût est le métro, manger du poisson, insipide Subway », at-il dit. Nos ancêtres ont créé des personnages seront section « frais » attribuée à « poisson », et non la section « viande », le poisson comme « frais » le meilleur, a donc toujours été de devenir un aliment de poisson favori. Poisson non seulement délicieux, mais aussi sur le corps humain a une variété de fonctions de santé. Pour le bébé, les parents la meilleure utilisation de la vapeur, bouillir, braiser, etc., ne doivent pas être utilisés frit, grillé, frit et d'autres méthodes. " ingrédients
- Wuchang 1
- ciboule montant droit
- oignon montant droit
- poivron rouge montant droit
- vin de cuisine montant droit
accessoires
- Étuvé sauce soja poisson 3 cuillère
- sauce échalotte Un peu
- Congxiang goût
- vapeur artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
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1 Wuchangyu à la balance, les branchies, vidés, après grattage film noir pur, un couteau oblique attirent le poisson plusieurs fois, les poissons, respectivement à l'intérieur et le sel de fonte et de vin, saumuré 15 minutes. -
2 oignons verts, le gingembre lambeau, tranches de gingembre, l'oignon et le gingembre divisé en trois parties, un disque de fermeture du fond -
3 oignon, le gingembre déchiqueter, tranches de gingembre, l'oignon et le gingembre divisé en trois parties, un disque de fermeture du fond -
Une peluche Maw poissons 4 ans, puis un poisson sur la surface. -
5 vapeur d'eau, le poisson en eux, faire bouillir le feu, la vapeur pendant 10 minutes. -
6 poisson cuit à la vapeur retirée, retirer la ciboule de gingembre ci-dessus, la sauce de soja poisson à la vapeur montant en tête; -
7 verges sur l'oignon, le piment rouge, échalotte verser le jus; -
8 pot bouillie avec un peu échalotte, Échalote verser le jus, fils saupoudrez pouvez échalotes.
Conseils
1: Maw noir dans le film doit aller à nettoyer, sinon il y aura une odeur. 2: Je me sens sauce soya légère poisson cuit à la vapeur, le poisson frais est suffisant, bien sûr, vous pouvez également ajouter toutes sortes d'épices à votre goût.
