Ingrédients
accessoires
- saumure vieux montant droit
- salé goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
- 1 trotteurs lavés à l'eau, brasser et des saignements de l'eau.
- 2 l'eau froide dans le pot, l'eau bouillie.
- 3 fait bouillir l'eau, on l'a lavé à nouveau Xuemo.
- 4 vieille saumure est prêt, mettez le bouillir la marmite.
- 5 trotteurs dans l'eau bouillante, un petit feu, ragoût de plus de quatre minutes, éteindre le feu et laisser mijoter pendant une heure peut être.
- 6 à l'avance avant de manger le poisson du pot de la saumure, le froid bien après avoir mangé.
Conseils
trotteurs halogène était juste baguettes Plongeant ABLE, pas trop mous, il Ruannuo un halogène goûtera ragoût trop gras et un enfant de la bouche. Il est temps de le manger froid après avoir mangé de l'encens, si elle est trop chaud pour manger, il n'a pas le goût particulièrement délicieux, il est trop grasse. De préférence la nuit au réfrigérateur pour manger.