- riz Un peu
- foie cuit Un peu
- céleri deux
- Shimizu montant droit
- sel Un peu
- salé goût
- cuisinier artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 céleri haché choisir un bon lavage.
-
2 tranches cuites foie de porc.
-
3 Laver le riz.
-
Après avoir ajouté 4 petite quantité d'eau au feu pour laisser mijoter faire bouillir.
-
5 Cuire jusqu'à ce que la floraison de riz cuit.
-
6 à rejoindre le céleri.
-
7 puis ajouter le foie cuit et laisser cuire pendant deux minutes.
-
8 ajouter un peu de sel au goût et servir.
