« la cuisson du plat principal est cuit à la vapeur, il est donc très saine. Perch lui-même est riche en éléments nutritifs, mais aussi dans le processus doit aller os du poisson et de l'os de poisson, manger facile à utiliser, plus enveloppé les carottes riches en éléments nutritifs parfum de céleri, ainsi que des légumes, accompagné de Congxiang, puis garni de haute soupe, très savoureux. pour la majorité de la population d'un point de vue de la santé, bien sûr, pas aiguillon de poissons et légumes + + + nutrition saveur est particulièrement adapté pour les enfants et les personnes âgées comestible " ingrédients
- bar d'Amérique 1
- carotte montant droit
- céleri montant droit
- légumes montant droit
accessoires
- amidon montant droit
- uf Un peu
- soupe élevée montant droit
- vin de cuisine Un peu
- sel Un peu
- poudre de poulet Un peu
- autres goût
- vapeur artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 tête à la queue, aller os du poisson, retirez la viande -
2 à la peau et enlever le bord des petits os -
Retirez la peau du poisson se 3 -
4 morceaux de viande, le sel, le poulet, le vin mariné pendant 15 minutes, le blanc d'uf séché et mélange amidon -
5 carottes, le céleri, le chou et les oignons sont déchiquetés -
Tous les 6 coupé dans l'eau bouillie, enlever concassées doué -
7 poissons emballés et les carottes, le céleri, le chou et l'oignon filaments en une boule, dans le bateau à vapeur et à la vapeur -
8 bouche de la tête farcie au gingembre, et le poisson cuit à la vapeur avec dans le bateau à vapeur -
9 haute wok à soupe, ajouter de l'eau bouillante, de l'eau a été ajouté de l'amidon, l'amidon, et verser sur les boulettes de poisson, tête-bêche, et
