« Il vient de l'ancien lointain siècle en Europe, Habituellement, diverses céréales, les noix et les graines comme matériau pâte, Les Européens mangent des aliments de base. Ces dernières années, j'émigre au grand céleste, Être modifiés pour répondre à nos goûts plus de produits alimentaires du goût, Mais toujours maintenu l'esprit d'un débutant - Naturel, sain et nutritif! Il est un sac souple en Europe! Bien que la forme non fleuri, Mais avec le corps simple pour nous le dire Moins d'huile moins ténacité du sucre, une plus grande valeur nutritionnelle! Bien sûr pas aller à la boulangerie peut se sentir le sac souple en Europe, La nourriture a dû voler dans les maisons des gens ordinaires! DIY petites abeilles nous donnent aujourd'hui un ensemble de toute douce noix de blé en Europe, Rugueux texture douce, mais la ténacité extérieure fragile, saveur de blé entier est plus intense, puis mélange de noix croustillantes, Je pense que les gens mangent plus addictif! En entendant cela vos papilles ne peut pas attendre de clameurs? Suivez Bee longitudinale avec profiter de délicieux et sain, peloton de tête européen doux et go! " ingrédients
- Haute farine de gluten 175g
- farine de blé entier 75g
- raisins secs 50 g
- noix 50 g
accessoires
- levure instantanée sèche 2.5G
- sucre en poudre 25g
- sel 4 g
- eau 165g
- beurre 15g
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
1 Tous les matériaux, sauf les raisins secs et les noix matière mélangée avec une spatule jusqu'à ce que la pâte. -
Le cas de la plaque 2 sur le pétrissage de la pâte, à pétrir la pâte ayant un état de film mince. -
3 raisins Ajouter et noix mélangées. -
Après malaxage bien arrondi récipient 4 de décharge, recouvert d'une pellicule de plastique. -
5 réservoir de boîte Zhengkao rempli d'eau. -
6 sélectionné fermentation température de 30 degrés. -
7 dans le récipient contenant la pâte fermentée pour la première fois un four à vapeur. -
Après achèvement de 8, la pâte à environ 2 fois plus grande. -
9 planche à découper saupoudrage de farine Retirer la pâte, la réduction douce d'échappement de la pâte, divisé en deux, arrondi. Couvrir et laisser reposer pendant 15 minutes. -
10 pris la pâte mou, la farine main pat échappement bâton. rouler doucement la pâte dans une pâte de forme ovale. -
11 la pâte à l'envers, la pâte est enroulée la bande de haut en bas, un bon volume après sertissage des interfaces, mais également celles des deux extrémités. -
12 à son tour faire la modélisation pâte placée dans le four. -
Ouvrir fonction du four 13 de fermentation, 38 degrés, 40 minutes. -
14 moule contenant la pâte dans la fermentation du four. -
Pâte à 2 à 15 fois plus grande. -
16 une pâte à la poussière, la découpe en forme de lame. -
17 Préchauffer le four à 200 degrés, le pain au milieu du four. -
18 Préchauffer le four à 200 degrés, le pain au milieu du four. -
19 farine de blé entier: il est nutritif, riche en vitamines B1, B2, B6, la vitamine B3, est un marché commun dans la plus haute valeur nutritive de la farine de blé farine Oh! Il se concentre sur sans gras, faible en calories, riches en fibres, favoriser la digestion, il est la meilleure nourriture pour rester mince. Les personnes âgées et les enfants sont prêts à manger Oh! -
20 Noyer: Il est l'un des fameux « quatre noix » qui peut protéger notre fonction cardiaque, très populaire auprès de l'accueil des personnes âgées. Riche en acides gras insaturés et une grande quantité de protéines, de calcium, de phosphore, de fer et d'autres éléments, à l'effet de la température Dingchuan poumon. Mais! Wang, la diarrhée, des selles molles des patients ne doit pas être gourmand ah.
Conseils
Avec noix grillées plus parfumée, le rhum tremper les raisins secs peuvent être égouttés pendant une demi-heure, puis utilisé, de sorte que la saveur est plus
