"Avant-hier, quelques femmes sont sorties jouer ensemble et ont même bu deux matchs, et toutes ont dormi à la maison le lendemain! Parce que je n'ai pas bu une telle boisson depuis longtemps, mon mari l'a secrètement bu à la maison ... À 15 heures au milieu de la nuit, une bonne sur a envoyé WeChat pour dire qu'elle dormait toute la journée, et qu'elle était épuisée et affamée! Je voulais vraiment manger les nouilles à la sauce tomate que j'avais faites ... En fait, je ne pouvais pas avoir faim non plus, et j'étais trop paresseux pour bouger. Je ne peux pas avoir faim, mon mari m'a demandé de commander des plats à emporter! Ensuite, j'ai choisi et pris à Meituan. Mon mari m'a demandé si j'avais un bon choix. J'avais un syndrome de choix difficile. J'avais faim et je voulais manger n'importe quoi, mais je n'ai rien obtenu. .... Le cerveau a éclaté. Je me souviens que j'ai acheté des patates douces au réfrigérateur il y a quelques jours et que je voulais faire cuire de la bouillie .. Dites simplement à mon mari: "Je vais cuisiner de la bouillie, tu n'es responsable que d'attendre!" "Retirez les ingrédients du réfrigérateur, et pensez aux nouilles à la sauce tomate que la bonne sur a dit, et a finalement décidé de venir ici! Je ne sais pas si ça a bon goût ou pas avant de le faire, je fais ce que je veux! Faites juste ce que vous voulez! Plus tard, son mari a dit que c'était délicieux. Il a dit qu'il voulait manger plus de patates douces. Je ne lui ai pas donné une petite piqûre ... Mais la réalité est que les patates douces sont parties quand j'ai fait cuire la bouillie de patate douce ... Je ne le dirai pas. Partager Vous pouvez l'essayer pour tout le monde! La farine de patate douce a été faite par ma belle-mère à la maison pour le Nouvel An! Cela peut être un effet psychologique. Ceux achetés à l'extérieur ne sont pas aussi bons que les vôtres! " Ingrédients
- patate douce Demi-racine
- vermicelle Une poignée
- Feuilles de chou Le bon montant
- tomate 2 pièces
- Farine de patate douce Le bon montant
- Oeuf Une
Accessoires
- sel Le bon montant
- Essence de poulet Le bon montant
- Treize encens Le bon montant
- Allemagne du Sud Le bon montant
- Jiang Jiang Le bon montant
- Semis d'ail 1 pièce
- huile de sésame Le bon montant
- Ail haché Le bon montant
- Salé et sucré Goût
- cuisinier Artisanat
- dix minutes long
- Simple Difficulté
-
1 Coupez les patates douces en petits bols, ajoutez un peu de sel, de l'essence de poulet, treize épices, un uf, après avoir remué, ajoutez un peu d'eau, 2 remuez la poudre de patate douce et mélangez bien! (L'eau est ajoutée car la poudre de patate douce dans la ville natale est agglomérée et l'eau est bien mélangée. Si la poudre est fine, vous n'avez pas besoin d'ajouter d'eau) -
2 Versez la quantité d'eau appropriée dans la casserole et portez à ébullition, lavez les tomates, croisez-les et épluchez-les dans la casserole! -
3 patates douces après mélange -
4 Pour les tomates échaudées dans l'eau bouillante, la peau est facile à enlever (ne vous pressez pas et ne pelez pas les tomates qui viennent d'être enlevées). -
5 tomates en dés -
6 gingembre et ail hachés, coupés en petits morceaux de plants d'ail (j'utilise vraiment tout ce que j'ai à la maison, si possible, utilisez autant que possible des oignons verts) -
7 Versez la bonne quantité d'huile dans la casserole et chauffez -
8 Versez les patates douces sautées et faites-les frire -
9Fry des deux côtés jusqu'à ce que doré -
Laisser l'huile dans 10 pots, verser l'ail et le gingembre, faire sauter à feu doux -
11 Versez les tomates et faites sauter -
12 Ajoutez un petit demi-bol d'eau, continuez à remuer dans la sauce, ajoutez le sel, l'essence de poulet, faites sauter uniformément -
13 Ajoutez la bonne quantité d'eau dans la casserole (regardez quelques personnes manger, mesurez la quantité vous-même! J'ai utilisé de l'eau bouillante directement sur les tomates) -
14 Après avoir fait bouillir l'eau, ajouter les patates douces frites et cuire 2 minutes, -
15 fois la bonne quantité de nouilles (selon les repas individuels) -
16 Cuire jusqu'à ce que les nouilles soient coupées, ajouter les feuilles de chou et cuire 1 minute, puis éteindre le feu, ajouter la quantité appropriée d'huile de sésame! -
Le noir à l'intérieur de 17 est la viande frite croustillante de la belle-sur quand elle est revenue dans sa ville natale. Je vais prendre le temps de le faire et de le télécharger! -
18OK, mangeons! Aigre et doux avec un peu de sel, il a bon goût! -
19 Mari et moi pensons tous les deux que les patates douces sont délicieuses, et vous essayez toutes les deux de les faire!
Conseils
Le noir dans les nouilles est la viande croustillante frite de la ville natale. Parce qu'il y a de la sauce de soja avant la viande frite, elle est noire! Ça va, mais mon mari veut en manger, alors je mets quelques morceaux!
