« Nouvel An à la maison, nous allons faire une sorte de boulette, les familles n'ont pas, et qui est de faire avec des boules de tofu tofu innocent, tendre goût délicieux, il peut aussi être un ragoût manger sec, le goût sont super-tige, la pratique est aussi simple, mais encore faire un petit truc Oh, jetez un oeil ". ingrédients
accessoires
- poudre de poivre montant droit
- oignon vert coupé en dés montant droit
- gingembre montant droit
- sel montant droit
- L'huile d'arachide montant droit
- salé goût
- Cuit à la poêle artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 tofu humidité sec peut être évaporé pour éliminer l'humidité. -
2 oignon finement haché, le poivre de rechange, moulin pur, ô très propre. -
3 tofu émietté à la main, la poudre d'oignon et de poivre a été ajouté. -
4 Ajouter 1 cuillère à soupe de sel, cela dépend de la quantité de tofu à se joindre. -
5 Bien mélanger, ajouter un oeuf. -
6 mélange complet. -
7 forme en petit enfant autour de la même taille. -
8 Pincez tout bon sur la carte de menu. -
9 huile add pan, a commencé à frire. -
10 plein petit feu, ou vous allez coller, lorsqu'il est à l'envers avec une boîte de fourche. -
11 peut servir la poêle chaude, faire frire sont nombreux dans ma maison, avec la chaleur ou manger de la soupe sont grands.
Conseils
1, cela ne doit pas tourner quand des balles de tofu frit trop souvent, et se brisent facilement, certains doivent attendre jusqu'à ce que la capacité de transformer la surface jaunâtre. 2, assurez-vous de la saumure utiliser pour faire le tofu, le contrôle de l'humidité sec est critique, ne doit pas ajouter de l'amidon ou de la farine, de le faire qui ne fonctionne pas bon goût.
