matériel propre en premier.
Bon lavage gombo. Ébouillantage avec de l'eau chaude à ébullition après la mousse légèrement plus douce dans l'eau glacée refroidi poissons. Après avoir enlevé la tête pédiculaire. L'utilisation de l'outil chanfreinerNous.
Faire chauffer la poêle. À soupe d'huile dans un flocons de piment fort bas à l'encens.
Ajoutez ensuite le gombo et faire revenir. Assaisonner et un peu d'eau et bien mélanger. Verser le pot d'huile de sésame avant de pouvoir bomber vers le haut.