Ingrédients
- citrouille 130 grammes
- farine tout usage 500 grammes
- levure 5 g
accessoires
- saveur goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 citrouille cuit à la vapeur de rechange -
2 purée de citrouille cuit à la vapeur, ne pas prendre avantage de refroidir complètement dans la levure -
Incorporer 3 Ajouter la farine -
4 et visages à l'original fermenté pâte deux fois plus grand -
5 sera plus grand que le pain de pâte de l'huile de brosse cylindrique, la croissance du volume, avec un couteau triangulaire, des baguettes et la forme de la pression -
6 après la fermentation secondaire, de la chaleur élevée pendant 20 minutes, trois minutes nausées
Conseils
Lorsque tissu cage plafonnée essorer à vapeur Longti, huile de brosse ou de l'eau peuvent être sèches, bâton à la cage pour éviter la destruction complète du tissu arrière
