Cinq minutes succulent steak frites

partie ne sait pas quoi manger? Une table de nourriture ne pas comment faire? Dans amis de normes de cas pour faire la vaisselle goût, plus embarrassant? « Les inquiétudes ne sont pas un problème, nous allons faire steak. Ni devra faire une table de nourriture, ne vous inquiétez pas assez de luxe. Je veux utiliser un steak pour recevoir des amis, pas plus que le visage de la barre. Australie Steak oeil de boeuf 1 brocoli 5 chrysanthème amer Le nombre de racine tomates cerises 5 Le sel de mer 3g beurre 10g

étape 1

S'il vous plaît steak dans le réfrigérateur congélateur retraite naturelle de glace, de contrôle de rechange à sec. Saupoudrez un peu de sel peut être marinée à l'avance, vous pouvez aussi saupoudrer de sel lorsque vous mangez en ligne.

étape 2

chaud ébullition Steak, brûler un peu de fumée blanche, mettez le beurre fondu, je rasés de l'huile de boeuf. Sinon, vous pouvez également utiliser l'huile de cuisson ordinaire. Dans steak, ne bouge pas un petit feu frire lentement.

étape 3

Petit saignement doucement à la surface de la sauce steak, feu moyen de changement et laisser cuire à la hausse. Le temps spécifique en fonction de l'épaisseur de la décision de steak frites, je probablement côté ensoleillé regarder 2 minutes.

étape 4

Si le steak est épaisse, vous pouvez utiliser sur pince, faire revenir le côté, afin que vous puissiez mieux verrouiller la sauce, pour éviter la perte.

étape 5

Après le boeuf frit, il peut être placé dans la chaleur du four à feu. Éviter le froid, affecte le goût.

étape 6

Brocoli eau chaude Blanch 30 secondes supprimer et sec de commande. Blanch lorsque vous pouvez également ajouter un peu de sel et 2 gouttes d'huile d'olive, de sorte que non seulement la fin il y aura un peu de saveur, mais aussi rendre le brocoli plus vert. Après les légumes un bon match, vous pouvez mettre le steak dans le plat et servez immédiatement.
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