Ingrédients

• Yuba 40 grammes

accessoires

• poivron rouge 70 grammes
• poivre vert 65 grammes
• champignon noir 5 g
• amidon montant droit
• sauce à l'ail Chili 2 cuillères à soupe
• sauce de soja 1 cuillère à soupe
• vinaigre aromatique 2 cuillères à soupe
• sucre 1 cuillère à soupe
• Shimizu 3 cuillères à soupe
• sel montant droit

• remuer goût
• faire frire artisanat
• heures Temps
• ordinaire difficulté

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  Ingrédients: 1 yuba (bulle a été coupé), le poivron vert (réduction d'eau épurée), le poivron rouge (nettoyé déchiqueté), champignons noirs (lavage à bulles est déchiqueté).

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  2 ajouter la bonne quantité d'amidon dans le bol.

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  3 plus 2 cuillères à soupe de sauce à l'ail piment.

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  4 plus 1 cuillère à soupe de sauce de soja.

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  5 plus 2 cuillères à soupe de vinaigre.

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  6 plus 1 cuillère à soupe de sucre.

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  7 plus 3 cuillères à soupe d'eau.

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  8 quantité ajoutée de sel.

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  9 et bien mélanger à la sauce aromatisée.

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  10 dans le yuba de fil de champignon noir, le piment rouge, poivrier fait bouillir l'eau dans le poisson de fil ouvert.

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  11 brasero verser le carter d'huile, vers le bas dans Cheuk bonne haricot sec, soie champignon noir, piment rouge, les poivrons verts sautés de soie.

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  12 Ensuite, mélanger le jus aromatisé à fond.

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  13 Bien mélanger et servir.