Les trotteurs de vin de riz braisé porc fèves de soja
2020-01-13 00:40:34
Ingrédients
- Le vin de riz 2 bouteilles
- soja 300g
- trotteurs 1
accessoires
- sauce de soja 3 cuillères à soupe
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- sauce Oyster 2 cuillères à soupe
- vin de cuisine 2 cuillères à soupe
- cannelle 2
- feuilles de laurier 5
- gingembre 2
- ail A demi étoiles
- poivre millet 4
- piment séché 6
- sucre cristal montant droit
- sel montant droit
- épicé goût
- civet artisanat
- ordinaire difficulté
-
1 trotteurs casserole d'eau froide, blanch -
2 soja trois heures avant de la bulle -
3 Faites bouillir cuire pendant 2 minutes -
4 Pig eau bouillante sur l'eau froide de lavage sauvegarde de vidange -
5 vin prêt, cannelle, feuilles de laurier, le poivre de mil, le piment, le gingembre, l'ail, lavé et coupé une bonne sauvegarde -
6 wok mettre l'huile, mettre les couleurs de bonbons de sucre frit -
Après 7 Sauté couleurs de bonbons de couleur mis trotteurs -
8 est ensuite placé dans les ingrédients préparés, verser la sauce de soja, la sauce de soja, la sauce aux huîtres, vin frit uniformément -
9 soja imbibées a été versé -
10 verser deux bouteilles de vin -
Vin 11 bouillir 2 minutes -
12 puis on verse dans une cocotte-minute, couvrez et laissez cuire 25 minutes -
13 puis on verse dans une couverture de casserole et laisser mijoter 5 minutes -
14 du feu et servir
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- Cumin poitrine de poulet
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- citrouille compote
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- Curry de riz au poulet
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- Amidon d'aubergine
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- Galettes de pétoncle de melon d'hiver cuits à la vapeur
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- « Repas Deft » maison épicée
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- Laitue frite (nécessaire pour commencer)
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- ufs, soupe de maïs
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- Luffa soupe à la viande
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- plumes de poulet Bacon légumes soupe aux champignons
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- champignon blanc soupe mangoustan Sydney
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- la soupe de carotte de l'herbe
