« amour fils à manger durian, un jour lui a donné un goût lourd de pain, ha ha ha ~ dire même mangé deux mois. » ingrédients
- poudre haute 250 grammes
- lait 130 grammes
- Le lait condensé 20 grammes
- levure 3 g
- beurre 20 grammes
- sucre 30 grammes
- ufs A
- sel 2 g
accessoires
- saveur goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1, sauf pour le beurre ainsi placé sous agitation de la machine à pain. -
210 minutes après l'addition de beurre. -
3 frotter le film n'est pas facile à la rupture (en fait, n'a pas fait cela nécessite du pain grillé, je suis habitué) -
4 frottement tour dans le bassin recouvert d'une pellicule de matière plastique première fermentation. -
5 fermenté pâte, avec un doigt de poudre de haute bâton percer un trou, le trou ne se replie pas se rétracter. -
6 échappement pressage fermenter la pâte, une pâte pesant quatre points de relaxation de sphéronisation 5 à 10 minutes. -
7 durian viande avec une fourchette ou d'une cuillère à moût (pas tiré, la pizza durian emprunter la figure) -
8 prise aplatir une pâte, la garniture dans durian. -
9 enveloppées vers le bas arrêt arrondi. -
Couverture conservation 10 dans le four de la fermentation secondaire. -
Après fermentation bonne surface uniforme 11 sur la brosse dans les ufs. -
180 [deg.] C au four préchauffé 12 moyen 20 minutes (température et temps de référence) -
13 totalement incapable de la bouche. -
14 Le fils dit si délicieux.
Conseils
remplissage des fruits est le plus consommé le même jour.
