« Soulevez le plus simple, plus facile à utiliser, ce qui rend le plus efficace gâteau, muffin autre que les amis traditionnels. Muffins est ce que l'enfer? Dans de nombreux magasins West Point pour voir une sorte de gâteau de tasse est ses amis, la taille de seau trapu trapu, mignon fasciné les gens - Selon les méthodes de production, mais aussi divisé en muffins traditionnels Fa Maifen et émulsionner Fa Maifen. Traditionnelle Famai Fen est le plus simple, tant que le matériau peut être mélangé à cuire au four, à une demi-heure, vous pouvez manger du gâteau au chaud. Temporaire à un ami, très approprié pour divertir avec elle, à seulement cinq minutes pour mélanger le produit dans le four, en attendant de discuter avec des amis, manger du gâteau. Émulsification Fa Maifen un peu plus complexe, la nécessité de passer le beurre, les ufs et le beurre pour faire entièrement émulsionnée. Voici la première petite introduction, cette barre date ultérieure. méthode traditionnelle Muffin est relativement non pas comme un gâteau dans un sens général si délicat, mais gagne en un simple, rapide et à feu doux. J'aime manger comme ce gâteau au beurre très très délicat, je voudrais bien que ce muffin. " ingrédients
- Faible farine de gluten 100 g
- myrtilles 80g
- lait 80g
- cassonade 30g (sucre aussi disponible)
- ufs 20g
- L'huile de maïs 30g
- levure 5g
accessoires
- doux goût
- grillé artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 oeuf, l'huile de maïs, le lait, tous les ingrédients humides dans le bol, puis ajouter la cassonade et le sel, mélanger; -
2 où le matériau liquide est versé dans les bleuets frais, bien mélanger; -
3 farine et la levure sont les ingrédients secs mélangés de matériau tamisé a été ajouté au mélange humide, coupe; -
4 Mélanger la farine tout humide. A cette époque, bien qu'il semble morceaux rugueux et pâte, mais ne pas continuer à tourner le mélange; -
5 pâte marinée a été chargé de la tuyauterie sac, presser tasses meurent 7,8% plein. (Je suis paresseux directement versé dans les tasses). Eh bien placé dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire au four 20 minutes, jusqu'à ce que la surface soit complètement étendue, montrant brun rougeâtre et peut être cuit. -
6 ou très délicate ~ ~ -
7 une par une « taille de seau » ~~~ -
8 bleuets fondus ~~~
Conseils
1, l'utilisation de la poudre à pâte à gonfler, si essentiel! 2, après les ingrédients humides et secs étaient chaque matériau mixte, peut placer depuis longtemps, mais aussi longtemps que ensemble mélangé pour devenir une pâte, la cuisson est nécessaire le plus tôt possible, afin de battre l'expansion du gâteau est relativement élevée. placement de longue date ne sera pas complètement gonflé. Bleuets peuvent prévenir le vieillissement du cerveau, la vue protect, cardiaque, le cancer, attendrir les vaisseaux sanguins, améliorer la fonction immunitaire humain, les nutriments élevés. Il est connu comme la « reine des fruits » et « roi des baies. » Enrichi anthocyanes bleuets où depuis, ayant l'activation de la rétine effet, peut améliorer l'acuité visuelle, éviter l'attention attirer la fatigue oculaire. La FAO est également l'un des cinq fruits sains recommandé. Selon la recherche, et les États-Unis, le Japon, les scientifiques européens, la consommation régulière de produits bleuets, mais aussi améliorer considérablement la vision et d'éliminer la fatigue des yeux. Rapport médecine clinique a également montré que les anthocyanes dans les bleuets peuvent favoriser la régénération de la rhodopsine des cellules de la rétine, prévenir la myopie, d'améliorer la vision. Mangez des noms de bleuets Xiaopen fidèles Oh!
