"# # tofu, tofu frit, le céleri, des plats classiques." ingrédients
- tofu 200 grammes
- céleri 250 grammes
- oignons 30 grammes
accessoires
- huile de cuisson montant droit
- sel Un peu
- sauce de soja montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 céleri aux vieilles feuilles, propre, court court déchiré à la main, le céleri arraché.
- 2 tofu découpe par fil épais.
- 3 huile fraîche de wok, éclatent oignons verts hachés.
- 4 ajouter Sauté de tofu jusqu'à jaunâtre.
- 5 agitation de céleri uniformément ajouté.
- 6 ajouter un peu de sel, tiré goût brut.
- pan 7 fini.
Conseils
Déchiquetée branche de céleri peut utiliser céleri tendre, le céleri déchiré, ne pas utiliser le couteau.