- farine 400g
- levure 4 g
- poudre de thé vert 2 g
- saveur goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
- 1200 g de farine 2 g de poudre de thé vert
- 2 poudre mélangée avec de la levure, l'eau et la pâte en Matcha
- 3200 g de farine 2 g de levure, d'eau et de farine dans un groupe, d'envoyer deux de la pâte 2 fois la taille táng
- 4 roulent sur la face sont plus grands que les gaz d'échappement de la tranche
- 5 une couche d'eau sur la pièce de brosse Matcha
- Couverture 6 sur la feuille de farine
- 7 enroulé
- 8 coupé en sections divisées doses
- 9 placé en face de chacun des deux sous-agent, avec des baguettes pressées à
- 10 en forme de papillon, et la vapeur d'eau pendant 20 minutes