- carpe 1
- tofu 1
- échalote 1
- gingembre 4
- sel montant droit
- poivre Un peu
- huile de sésame Un peu
- eau montant droit
- salé goût
- cuisinier artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
- 1 matériaux nécessaires.
- 2 pot dans la quantité d'huile sur les alevins de poissons et d'autre jaunâtre.
- 3 n'a pas rejoindre sur la surface de l'eau du poisson.
- 4 étroitement avec ébullition de feu, tournez à feu moyen jusqu'à ce que le bouillon devient blanc laiteux.
- 5 ouvrir le couvercle ajouter l'oignon vert haché.
- 6 transféré commutateur de sel et cuire au poivre est saupoudré dans le feu.
- 7 sur plat fini, couler un peu d'huile de sésame et servir.