Marché pour acheter des abats sont bouillis à l'avance sur l'eau, mais aussi pour le récupérer pour un traitement ultérieur.
Après le nettoyage de gingembre abats ajouter, vin de cuisine, rempli d'eau, augmentez le feu et laisser mijoter pendant une demi-heure. Notez l'eau, le feu ouvert.
Préparation d'épices et le gingembre et l'ail, stand de lavage.
Avec un petit bol, verser les sauces et le sucre, bien mélanger.
Après avoir lavé la tête panoramique à verser dans l'eau, le gingembre sec et la saveur de l'ail, faire sauter dans une demi-minute.
Versez le feu d'abats cuits au large des alevins de chaleur et remuer pendant une demi-minute.
Les abats et les sauces, les épices, le gingembre et l'ail dans la cocotte, un pot rempli d'eau, le feu à ébullition. Ragoût tout au long d'environ 1,5 heures. Notez le cours de l'incendie, l'agitation appropriée.
6 ufs cuits à l'avance, des trous percez après les bombardements. Ensuite, faites une soupe avec des abats oeuf salé aux épices.
Jusqu'à ce que la sauce commence à bouillir, ajouter les oeufs vont dans Luzhu ensemble.
Si la coupe nette d'huile dans la moitié paire de rechange.
Les deux tiers du temps restant jusqu'à ce que la sauce, ragoût de fruits avec de l'huile ajoutée. Faire bouillir sur le transfert de chaleur moyen.
Couper le piment séché, ajouter la soupe.
Après l'huile bouillie fruit doux, je verse une petite portion de soupe épicée oeuf salé de rester en dehors, le reste de la soupe ouvrir un petit feu a continué à ragoût.
Après une demi-heure pour se préparer hors du feu, mettre une coupe Abats bouché en petits morceaux en petits morceaux avec des ciseaux de cuisine, puis il ragoût. Une casserole avant saupoudrez d'oignons verts hachés, augmenter la saveur.
Pan Wobble. L'arôme des épices enveloppées les abats, les gens ne peuvent pas des baguettes d'aide.
veau Q intestin coquilles, coquilles Ruannen dents tripe tendre, les tendons sous dents collante saveur de la viande, du buf riche savoureux, fruits de l'huile de boue explosive, épicée corned dans la saveur, les gens vraiment arrêter.
Couplé avec du riz blanc moelleux chaud, ne vous arrêtez pas.
