1. Peser après que la température de décharge (de préférence pas chaud) l'eau bien désiré, la levure est ajoutée, mélanger et laisser reposer 3-5 minutes.
2. Placez la farine dans le seau de la machine à pain.
3. Verser dans l'eau de levure.
4. la pâte de programme Démarrer, machine à pain a commencé à travailler, et à la surface de cuisson, d'un seul coup, pas besoin de regarder après.
5. Tirer parti du grille-pain et le temps de cuisson du visage, le poivre de sésame prêt, l'huile de maïs, le sel et l'oignon.
6. Le temps est écoulé, le camouflet de l'index bâton une pâte de farine de sec, la pâte ne se rétracte pas, représente la pâte bien.
7. la pâte à nouveau pétrir la pâte est lisse, cette étape peut également utiliser la machine à pain au travail.
8. La pâte est également divisée en trois portions, dont une prise de vue, plus grande que le rouleau de feuille.
9. saupoudrer de poudre de poivre de sésame et de sel.
10. La répartie uniformément.
11. Saupoudrez un peu d'huile de maïs, brosse uniformément.
12. Parsemer uniformément oignon vert haché.
13. Le roulement commence à partir d'une surface latérale de la feuille, le numéro de volume de vrac et pas trop serré.
14. C'est comme après un bon rouleau.
15 avec le couteau 14 et analogues en morceaux.
16. Prenez deux empiler.
17. baguettes avec un bas de presse au milieu.
18. Retirez les baguettes, les deux extrémités des rouleaux de pincement, l'étiré Hanamaki à deux.
19. La torsion de la torsion (figure 8), deux consolidées sous pression, rouleaux Peizi est fait.
Cotylédons Hanamaki 20. La seconde fermentation dans le four, entre les cotylédons prend adjacentes à une certaine distance.
21. 7 pour mettre en cage, la quantité de poudre dans la recette peut être utilisée dans trois cages évaporés.
22. Lorsque Hanamaki cotylédons beaucoup plus importants (cette étape est oubliée tir), le feu, l'eau bouillie, cuit à la vapeur pendant 10 minutes désactivent la chaleur, un 3-5 minutes ennuyeux, vous pouvez sortir.
