Laver l'oignon et le gingembre, émincer
La viande hachée que j'ai utilisée est de la farce de porc achetée au supermarché
Des germes de riz cassés achetés dans un supermarché chinois, ce riz frit est également délicieux
Faire chauffer l'huile dans la marmite, ajouter l'oignon vert et le gingembre et faire sauter jusqu'à ce que l'huile soit chaude
Ajouter la viande hachée et commencer à faire sauter
La viande hachée est sautée et sautée, essayez de faire frire autant d'eau que possible et ajoutez la quantité appropriée de poudre de gingembre
Ajouter la moitié des germes et continuer de remuer uniformément
Ajoutez 2 boules de sauce soja, car les germes sont salés, donc je n'ajoute pas de sel, si vous aimez le goût est plus lourd, vous pouvez ajouter une petite quantité de sel
Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre blanc et continuer à frire. Le sucre blanc est pour la fraîcheur
Ajoutez l'autre moitié des germes et continuez à faire sauter, vous pourrez alors sortir de la poêle
J'ai cuisiné des nouilles fines et des épinards pour mes enfants
J'ai fait mes propres nouilles soba. Ces nouilles à la viande hachée sont délicieuses. C'est aussi délicieux avec des petits pains et des petits pains
