ingrédients

 

tomate mûre

 

545 grammes

 

oignon

 

115 grammes

 

 5 g de jus de citron 4 cuillères à soupe de miel moitié 3 grammes de sel de maïs Excipients

 ketchup Western / pâte de tomate utilisée dans cette approche est agité pendant 1 sans tasse de filtre, sous agitation couteau croix. Étant donné que la capacité n'est pas le pot, en remuant les ingrédients deux fois (si elle est assez grande pour mettre agitation à usage unique alimentaire).

2 Ingrédients: 3 tomates mûres (environ 545 g), l'oignon moitié (115 grammes), la moitié du jus de citron frais (ou au lieu de vinaigre blanc), le miel, 3 grammes de sel, 5 g d'amidon de maïs.

3 demi-jus de citron frais de côté.

4 tomates Houqie Ding laver, oignons, hachés en arrière.

5 ingrédients dans une tasse de nourriture deux fois, chaque fois que vous commencez à coups de fouet une minute.

6 une petite quantité de jus exprimé, en l'amidon de maïs, la suspension d'amidon est agité uniformément visée.

7 le reste du jus versé dans le pot, ajouter le sel, cuire à feu moyen jusqu'à consistance épaisse.

8 en sucres aromatisés ou miel selon leurs préférences (I en un 4 cuillères à soupe de miel, sauce aigre-douce bien mélanger après).

9 puis ajouter la moitié du citron, sourness peut être ajusté, mais agit aussi comme conservateur. Pas de jus de citron peut être remplacé par une quantité appropriée de vinaigre blanc.

10 suspension d'amidon a été versé dans le bas du côté préparé tout en agitant, et convertie en chaleur basse.

11 du feu et cuire jusqu'à ce que la concentration, le cas échéant.

12 faire du ketchup bon chaud dans une bouteille en verre stérilisés, couvert, contre-dépouille immédiatement sauver le réfrigérateur jusqu'à refroidissement complet.