1. jus de fruit du dragon rouge à jouer 120g chercher un grille-pain rejoindre, puis ajouter tous les ingrédients commencent à pétrir 30min.
2. La pâte malaxée est divisée en cinq parties, chacune d'environ 64g.
3. Prendre un peu de pétrissage de la pâte, le produit laminé en une épaisseur d'un côté de la surface latérale de la feuille mince.
4. un bord épais au bord roulé mince, extrémité aplatie.
5. Une extrémité de la bobine en fin mince aplati.
6. été afin de faire 30 minutes de fermentation normale.
7. pot et dans la surface de base d'ébullition de l'eau.
8. Préchauffer le four à 170 degrés. Le tour de bagel dans le bouillir la marmite, cuire pendant 30 secondes de chaque côté de chaque poisson.
9. cuire au four pendant 15 minutes.
10. libéré.