• Tir de bambou séché Une
• Poitrine de porc Demi-livre

assaisonnement

• sauce soja Montant approprié
• Cuisinier Montant approprié
• sucre en cristal Montant approprié
• Vieille Montant approprié
• le vinaigre Montant approprié
• sel Montant approprié

• Saveur originale Goût
• Ragoût Artisanat
• Heures d'heures long
• Facile Difficulté

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  1 Les pousses de bambou sont de bulles à l'avance, lavez-les.

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  2 coupes du ventre de porc, ramassez l'eau.

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  3 Dans la casserole, mettez-le dans du porc, mélangez à mes frire de remuer à un léger jaune doré.

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  4 huile en pot ajoutez un sucre de roche, remue-les frire jusqu'à ce que la fusion soit jaune, versez les porcfall et mélangez de frire.

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  > Ajouter une sauce de soja, un vieux pompage, la cuisson du vin, du vinaigre, mélanger bien dans la casserole.

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  6 Ajoutez une pousse en bambou à remuer, ajoutez la quantité appropriée de couverture de l'eau, le feu est bouilli et comparé lentement pendant une heure, ajoutez du sel au goût.