feu de sésame vieux Pékin

« onze goûté à la belle-sur-loi ramené de retour du feu de sésame Pékin, ne jamais oublier que le goût de la maison, et enfin ne pouvait pas résister à un bricolage, ajouter le sucre brun, sésame parfumée douce, croûte croustillante très bon goût, manger une bouchée de parfum, en effet le vieux ah collations Pékin " ingrédients
  • La farine de gâteau 200 grammes
  • sésame 3 cuillères à soupe
  • cassonade 50 grammes
accessoires
  • levure 3 g
  • sésame montant droit
  • sauce de soja montant droit
  • huile de sésame 1 cuillère à soupe
  • doux goût
  • grillé artisanat
  • une heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • Ajouter la cassonade, l'huile de sésame 1 ouverture
  • 2 ajoutés sésame mélanger dur
  • 3 l'eau chaude et la surface de la levure, et le soft, et réveillez-vous cinq minutes
  • 4 pâte Aplatir, la propagation, la pâte de sésame fonte
  • bord latéral du cylindre extensible 5
  • 6 divisé en égaux petits sous-agents, fermé, presse dans une tarte
  • 7 une couche de croûte frottée dans la sauce de soja, de la colle de sésame blanc
  • Après 8 sont faites, mettez un 180 degrés panoramique cuisson, environ 20 minutes
  • A fini 9

Conseils

Sésame meilleur choix pour les graines de sésame grillées ou crues,, le sésame cuit il est facile de devenir amer (élargi)
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