Spleen Qi châtaigne ayant une épaisseur allant jusqu'à gluten gastro-intestinal, des reins, l'hémostase du sang, anti-vieillissement, l'effet de la longévité. folk Pigeon connu comme « bénéfique sang », avec le Yin et le yang, Bugan Zhuang du rein, Qi et de sang, des frissons et la désintoxication, la soif, le cerveau jusqu'à Dieu, la pression artérielle, l'ajustement du sucre dans le sang, la beauté de la beauté, la longévité de l'effet. Deux types d'ingrédients sont très respectés personnes ces dernières années, nourrir le corps, améliorer la santé et tonique hiver de santé à partager. Deux types d'ingrédients du match, avec l'effet du qi supplément et la culture tonique du sang, il Zhuangyaojianshen. Comme la colombe, plus la valeur nutritionnelle des châtaignes, les personnes âgées, infirmes patients physiquement faibles, anémiques, les patients chirurgicaux, Très approprié pour les femmes enceintes et les enfants. le pigeon 2 (800 g) châtaignes 400 grammes ail 200 grammes gingembre 15 grammes lait du Sud 3 cuillères à soupe sauce de soja 1 cuillère à soupe maïzena 1 cuillère à soupe Guangdong vin de riz 1 cuillère à soupe sauce de porc 1 cuillère à soupe sauce Oyster 2 cuillères à soupe sel 1 tsp Shimizu 1 bol
ingrédients prêts
Accessoires, épices prêt
Pigeon lavé bloc de côtelette, de se joindre au lait du Sud, la sauce de soja, mélange de fécule de maïs, marinée 10 minutes
Huiler la poêle, dans le bruit de bloc pigeon d'encens
Remuer à la contraction de pigeon, les deux apparaissent en jaune
Un autre pot de gingembre, l'ail remuer le parfum
Incorporer dans pigeon Hong, Guangdong Arrosez de vin de riz
Remuer pigeon frite
Après le pigeon jusqu'à ce que parfumé, ajouter les châtaignes et les sautés pour un moment
Dans la cocotte, ajouter 1 tasse d'eau, puis transféré la sauce de porc
Transféré ensuite huîtres sauce, bien mélanger, couvrir et faire bouillir pendant 15-20 minutes un petit ragoût de feu
Mijoter jusqu'à ce que la soupe épaisse, pigeon peut être fondu