« maison avec grand-mère sorte de grosse citrouille Tuen mis pendant un certain temps, je réfléchis sur la façon de couper rapidement terminé, faire un peu de riz citrouille / pain citrouille / feuille de lotus dossier citrouille / courge lait! Envoyer un gros morceau d'un collègue, ou beaucoup, ne farces de pain, devrait être le manger le plus rapide, ha! à l'origine conçu pour être une bonne forme de citrouille tarte à la citrouille, le résultat grillé fini n'est pas adouci légèrement lignes, mais encore assez beau délicieux Oh! " ingrédients
- Haute farine de gluten 250 grammes
- ufs 52 grammes
- lait 120 g
- sucre 45 grammes
- sel 3 g
- beurre 25 grammes
- levure 3,5 g
accessoires
- citrouille 1500 g
- huile 60 grammes
- sucre 60 grammes
- repas cuisiné montant droit
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 d'abord préparer la garniture citrouille: un grand coupé citrouille! (Graines propres est HongHa) -
2 marmite fumante sur la coupe! -
3 baguettes cuites à la vapeur peuvent être insérés à partir! -
4 par citrouille cuit à la vapeur chaude remplie casserole sur le antiadhésive à fond plat à l'intérieur enfoncé dans la boue! -
5 frire Ajouter des sucre et remuer! -
6 et autres deviennent plus petits alevins citrouille huile de maïs humidité a été ajouté 3 fois, chaque fois que l'ajout d'absorption d'huile de friture d'huile continue à frire! -
7 sautés à la citrouille jusqu'à ce que la couleur est devenue plus sombre, un pan peu antiadhésive, ajoutez repas cuit (repas cuit: farine de riz gluant frit ou de la poudre d'orange frit) -
8 n'est pas utilisé pour le gâteau de lune, frit à un tel peut de l'Etat, si elle est utilisée pour le gâteau de lune de style cantonais, fried sec on signalera! -
9 est terminée, le transfert à une assiette et laisser refroidir à bomber! -
10 par 35 grammes, dit huit! Attendez pour faire du pain! -
11 Matériaux de pain préparé: 250 grammes de farine de gluten élevée, 52 g d'oeufs, 120 g de lait, 45 g de sucre, 3 grammes de sel, 25 g de beurre, 3,5 g de levure -
12 liquide: lait, oeufs, machine à pain premier dans le canon! -
Solide 13: d'abord ajouter le sucre et le sel côtés gauche et droit, puis dans la farine de gluten haute, un petit trou creusé dans la levure! -
14 dans une première agitation avec des flocons de baguettes! -
15 dans le grille-pain a commencé un programme! -
16 grille-pain travail! -
17 premier programme le beurre ramolli est ajouté après 20 minutes, puis commencer un programme de 20 minutes frottent! -
18 films un peu! (En fait, il ne frotte pas forcément du pain grillé au film!) -
19 sur toute ronde et lisse! -
20 recouvert de gaze humide, la fonction de promoteur yogourt fermentée mis hors d'une heure, la fermentation demi-heure avec la chaleur! -
21 fermentation deux fois plus grand! -
22 échappement pris! -
23 bissectrice 8 pâte! -
24 Prendre à Squashed dans la tarte à la citrouille -
25 Enveloppé fermé vers le bas! -
26 et dans le four, appuyez sur les lignes avec une planche à découper, mettre sur le dessus d'une citrouille! -
27 fermentation secondaire pendant 30 minutes avec un trou inséré de cure-dents, une brosse oeuf! Dans le four préchauffé pendant 20 minutes à 170 degrés. -
28 est sorti un peu! laissant un petit morceau de papier d'aluminium, il y a relativement peu noir rôti! Je me souviens d'après la couleur de la feuille de couverture! -
29 encore une photographie récente de celui-ci! -
30 pain doux, farce et doux! Le petit déjeuner accompagné de lait de noix rouge haricots!
Conseils
1, la formulation appropriée, pétrir la pâte de l'État sera bon. 2, paquet remplissages, vous pouvez utiliser tout ce que vous voulez, ha. plombages citrouille peuvent augmenter ou diminuer la douceur de leurs propres! Ce montant que je me sens en très doux. 3, avec le temps de fermentation du yaourt fonctionnel peut être raccourci grille-pain Ha, surface se souvenir recouvert d'une serviette humide ou de la gaze, des hydratants comme.
