ingrédients

 

porc

 

300g

 

Yuba

 

100 g

 

champignon séché

 

100 g

 

carotte

 

100 g

 

 Accessoires quantité d'huile sauce soja MSG sel au goût

 champignon de pratiques 1 morceau de la tour de porc cuit de porc sur l'eau, laisser refroidir, couper en tranches épaisses

2 carottes coupées en rondelles, poisson bouilli hors de l'eau

3 champignon avec de l'eau froide et bulle de haricots secs

4 pan verser une petite quantité d'huile, la tuile de viande dans le fond de la casserole

huile 5 frire, surface brunie, verser l'excès d'huile

6 Verser les haricots secs, les champignons, sauté de carotte

7 Saupoudrez le sel, le glutamate monosodique, la sauce de soja, ajouter un peu d'eau pour cuisiner