ingrédients

 

Pitaya

 

300g

 

igname

 

150g

 

fraises

 

50 g

 

 Accessoires coups de fouet 100 g de crème

 Yam fraise lait évaporé une première pratique de l'igname en dés, dans le four et cuit à la vapeur 10 minutes

2 fruit du dragon coupé en dés, coupé en petits morceaux alternent fraises

3 ensemble dans les coupes de fruits de dragon et agitateur d'igname cuit à la vapeur

Le mélangeur 4 est ajouté et agité à la crème à fouetter

Le mélangeur 5 et on a agité à la crème à fouetter