« Shoots vers le bas » est déjà un vert, type de tube creux et pousses un peu plus longue pousses de bambou pas cher
coquille dénudées et les pousses de bambou coupées à une distance l'ancienne couche de la peau, comme indiqué dans la fente dans une épaisseur allongée (coupe à avoir une épaisseur prédéterminée , parce que, après exposition à travers les pousses de bambou mal l'eau, séchée changé si était aussi mince que du papier, puis. croustillance sera grandement réduite)
Les bonnes pousses de bambou coupé verser « pot d'eau froide » faire manivelle jusqu'à l'action, immédiatement après l'eau bout les pousses de bambou ramassé le drain, sans avoir à cuisiner
Étendre sur le net, la recherche d'une exposition ensoleillée place, le premier jour du soleil pour se retourner au moins une fois, peut raccourcir le temps de séchage.
été normal, environ trois à quatre jours pour terminer.
Avec coeur omoplate porc braisé, absolument délicieux!