Beurre naturel à ramollir à température ambiante est placé;
Ouvrir agitation avec un fouet;
sucre;
Le beurre et le sucre avec une spatule uniformément pressé, puis fouetter avec un beurre de fouet, émulsionné autant que possible;
Battre les ufs, l'uf ajouté dans quatre beurre;
Après chaque addition d'oeuf, fouetté grande vitesse avec un fouet deux minutes;
Ajouter la farine tamisée dans le beurre;
Bien mélanger;
La pâte à gâteau est transféré dans un moule;
Dans le four préchauffé à 170 ° du milieu, et cuire au four 50 minutes;
Laisser refroidir après cuit;
gâteau de Pound faire!
Trancher et servir.