pot rapide dans le beurre et l'huile d'olive dans une petite casserole chaude.
Mettez les oignons Ruqie Si. Après deux et une section d'oignon de moitié respectivement, une croix, une coupe droite, si doux et l'arôme peut être pris en compte.
Quand l'eau a commencé à faire revenir l'oignon devient sucre, transparent ajouter et continuer à mélanger la farine frite.
Étape remuer la patience absolue, pour faire sauter jusqu'à ce que les oignons caraméliser, cokéfaction certainement pas yo.
Ajouter le bouillon et le vin blanc, ajouter un peu d'épices et de thym séché une feuille de laurier.
Une fois le couvercle hermétiquement, tournez le feu de la chaleur, attendez que la montée de la vanne rouge, tourner la chaleur à feu moyen pendant environ 15 minutes, vous pouvez désactiver. soupape de décompression processus de cuisson continue chuintement, cette valve après chaque cuisson n'oubliez pas de tirer vers le bas propre pour éviter le colmatage.
Attendez que le bas de la valve rouge, vous pouvez ouvrir le couvercle, tenir le bol de soupe à l'oignon, on peut mettre prêter attention à pain français, puis saupoudrer un peu de fromage, cuit au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu dans le four.
