« Sam Sun Han est un des plats traditionnels communs du Shandong et du Nord-Est de la Chine, la pratique simple. Sam Sun appartiennent au goût goût maison, la pratique est une classe de cuisine, les détails peuvent être ajustés en fonction de vos habitudes de goût. Ingrédients pommes de terre, l'aubergine, le poivron vert trois choses. un plat un ragoût, « les deux approches. " ingrédients
- aubergine A
- pommes de terre A
- poivre A
accessoires
- huile montant droit
- oignons montant droit
- ail montant droit
- sauce de soja cuillère Spoonful
- sauce Oyster cuillère Spoonful
- pâte de haricots cuillère Spoonful
- sel montant droit
- L'eau, l'amidon montant droit
- sucre Un peu
- poivre montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 terminé. -
2 Préparer les ingrédients. -
3 aubergine, plaques pelées, coupées. -
4 pommes de terre coupées plaque de cuisson. -
5 Ruannuo aubergines frites feu, retirer et réserver. -
6 pommes de terre frites cuites au feu, retirer et réserver. -
7 poivre coupé en petits morceaux. -
8 bonne quantité de pot de sablage de segments de poivre ail gingembre oignon. -
9 jus de transfert, une cuillerée de pâte de haricots, cuillère de carburant, cuillérée de sauce de soja, le sel, le sucre, un peu d'eau, d'amidon, de réserve remuant de jus bien ajusté. -
10 Versez Sauté de poivre, on verse dans les pommes de terre aubergines. -
11 bon air dans la sauce, mélanger rapidement, poêlé. -
12 terminé. -
13 terminé.
