D'autres matériaux en plus du mélange de beurre, pétrir après la cuisson état complètement étendu, le beurre a été ajouté à continuer à pétrir pendant 5 minutes.
Pâte à 40 degrés, 85% d'humidité (de fermentation) Fermentation fonction du four pendant 50 minutes.
Après volume de fermentation deux fois plus grande, les gaz d'échappement, mise en forme.
Après la circulaire pâte alignés, puis fermenter au four pendant 15 minutes.
Préchauffer le four à 165 degrés. Une fois le volume de pâte augmente, oeuf brosse, saupoudrez cuit au sésame noir. Cuire au four 15 minutes, savoureux cuits au four.
Cette recette peut être faite directement du pain grillé. La température du four est constante, mais le temps a été étendue à 40 minutes.
Après le pain grillé, laissez refroidir, puis tranche. Je fais habituellement la nuit, le lendemain matin, puis coupé. Parfait!
Toute la tranche de pain de blé de faible faible teneur en gras du sucre, de la laitue, le fromage, le thon, commencer une journée agréable.