coeur filles ~ Fruit du dragon débordant anpan

nous devrions tous savoir, faire ou petits pains cuits à la vapeur avec du jus de fruit du dragon, après la couleur à la vapeur deviendra pâle couleur jaune avant et n'a pas l'air bien, mais ne peut rien de changement. Est-ce que le dragon aujourd'hui anpan de fruits, couvrir le processus de cuisson de la feuille, il était encore un peu de couleur réservée, un autre sur tendre, plein de filles coeur ah! farine 300 grammes Lait en poudre 20 grammes levure 3 g beurre 20 grammes ufs A sucre 25 grammes Pitaya A pâte de haricots rouges montant droit

étape 1

fruits coupés en morceaux de dragon, mis dans le presse-agrumes à 150 grammes. (Peut aussi être filtré à nouveau, j'utilisé directement)

étape 2

Tous les ingrédients sauf le beurre et pâte de haricots mélangés pétrir la pâte, le pétrissage a été ajouté au beurre ramolli après l'expansion initiale.

étape 3

Puis frotter forcé, on a frotté dans le film de gant. (Parce qu'il n'y a pas de grille-pain ou cuire la machine, donc je frotte juste la mesure de l'image)

étape 4

température de l'eau à vapeur lors de la combustion virage à hors du feu, mettre la pâte dans le bateau à vapeur résistant à la fermentation d'environ une heure.

étape 5

Après la fermentation de la pâte à la bonne sortir toute, puis divisé en huit, frotter ronde.

étape 6

Prendre des sous-agents en un rouleau rond, et mettre la pâte de haricot de quantité.

étape 7

forme lentement dans un triangle, doit être serré.

étape 8

Puis fermer, mettre dans une casserole allant au four, puis dans le four, sélectionnez la fermentation fermenter fonction environ une demi-heure.

étape 9

Tamiser sur une couche de farine. (Couche mince comme, je fais cela un peu plus)

étape 10

Puis le couteau sur des lignes, tout en préchauffant le four à 170 degrés.

étape 11

Enfin, le tube 160 du four, le tube 150 degrés et cuire au four pendant environ 35 minutes. (Grillé à huit minutes quand il recouvert d'une feuille d'aluminium, afin d'éviter la couleur)

étape 12

plan fini

étape 13

plan fini

étape 14

plan fini
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