« Noël, prendre une maison en pain d'épices à jouer un jeu! On peut voir, ils peuvent manger. Mettez longtemps ne dégénérera pas. Les familles avec enfants, assurez-vous de prendre un bébé participer ensemble, ou une bonne activité parent-enfant. " ingrédients
- Mixes pain d'épices 260 grammes
- miel 65 grammes
- ufs 60 grammes
accessoires
- La poudre de protéines 10 grammes
- eau froide Un peu
- sucre en poudre montant droit
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Prêt Mixes -
2 ufs, le miel et dans le même pot, mélangé -
3 Versez mélanges pain d'épice -
4 avec une spatule jusqu'à ce qu'une pâte -
5 avance prêt d'un sac de congélation, coupé en gros, verser la pâte dans des sacs en plastique, pressées dans un groupe, puis rouler en tranches épaisses, placé dans un plat de cuisson dans le réfrigérateur pendant 30 minutes -
6 pain congelé, lors de l'élaboration d'une image d'une petite maison, puis découpez le contour -
7 réfrigéré bon pain sur le tapis, les sacs de pain frais par une pâte fine à environ 2 mm, pas trop épais, le processus de cuisson devient également plus mince -
8 fourchette à manger attacher uniformément trous dans la pâte, abritera le modèle sur la pâte, utilisez un couteau bien aiguisé pour découper le contour -
9 maison verte sur une plaque de cuisson anti-adhésive, puis le reste en boule de la chaussure pâte, pain d'épices maison en rôti séparément -
10 a été introduit dans le four préchauffé milieu, supérieur et inférieur feu 160 degrés, 18 minutes -
11 est retirée après four, laisser refroidir support sec, puis dans le four pour terminer la chaussure -
12 poudre de protéines, de sucre en poudre, eau froide Rupen, on ne doit pas trop de volume, d'abord mis 10 g de poudre de protéine, ajouter la bonne quantité d'eau froide, le sucre en poudre -
13 marqué avec gluant peut couler comme batteur électrique, le sucre en poudre ajouté à la fois ne pas voir l'état progressivement ajouté -
14 une poche à douille de décharge circulaire fleurettes de la bouche, le glaçage dans une poche -
15 parties de chacun des premier glaçage montage maison, ne décorative. L'assemblage de la maison sera un long processus, vous pouvez utiliser une tasse ou d'autres éléments suportent, une étape complète par étape -
16 sec, puis saupoudrer un peu de glaçage de sucre en poudre -
17 L'hiver arrive -
18 fait une petite maison chaude pour rencontrer les fêtes de Noël et du nouvel an
Conseils
Certains mélanges de pain d'épice épicée, ont pour effet de l'humidité du froid repousser, et la texture dure, peuvent être stockés pendant une longue période; Construire une maison un peu de temps, le besoin de compter sur des éléments à l'appui, de manière à liaison forte; Enveloppé avec des sacs en plastique pâte de roulement, un rouleau à pâtisserie antiadhésive, mais aussi pratique pour enlever le biscuit vert.
