Petits pains de blé entier 100% allégés et malaxés à la main (taro de pomme de terre pourpre purée de fil de pomme de terre / taro de pomme de terre pourpre potiron fromage de citrouille)

La dernière personne de tout le réseau à manger un petit pain Il n'y a pas de machine de chef à la maison, donc je ne fais pas de pain , mais j'essaie toujours d'essayer Ou Bao J'ai fait deux sortes de farce pour la première fois ~ Je me sens très bien quand je l'ai fait cuire 250Kcal / pièce Pain Le montant de 4650K Farine de blé entier Xinliang 150g 520Kcal Oeuf 1 (40g) 60K l'eau 65g Levure 2 grammes sel 2 grammes Le sucre 10g (facultatif) 40K pétrole 5g (facultatif) 45K Remplissage A C'est le montant de 2120K Taro de pomme de terre violette 50g 40K purée de citrouille 50g 10K Fromage triangle 35g 70K Remplissage B Le montant de 2165K Taro de pomme de terre violette 80g 70K Fil de viande 10g 40K Mochi au lait frais 30g 55K
  • Regardez d'abord l'image finie ~

  • La farce est sur le point d'éclater

  • Un autre ~

  • En plus de l'huile et du sel, les ingrédients du corps du pain sont mélangés et malaxés pendant 15-20 minutes (j'ai malaxé 200 fois hahaha) Puis ajoutez l'huile et le sel et bien pétrir (j'ai probablement malaxé 50-100 fois )

  • Pratique détaillée La purée de citrouille et la purée de taro de pommes de terre violettes sont toutes congelées au réfrigérateur à l'avance

  • Méthode détaillée La boue de taro de pomme de terre violette sera un peu sèche, il suffit d'ajouter un peu d'eau / lait et de la mordre au micro-ondes

  • Mochi au lait frais: une poudre de manioc + lait + eau, une cuillère (deux cuillères et trois cuillères sont tout ce que vous voulez)

  • Avant d'entrer dans le four

  • Il est cuit au four et il n'y a pas de parfum à l'extérieur. Il est sain et contrôlé en calories. Le petit déjeuner et une tasse de café au lait sont parfaits A (citrouille) 220Kcal / Une section B (soie) 250Kcal / pièce

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