« poisson avec épine moins de gras, délicieux et nutritifs. Teneur en matières grasses Octopus de plus que le poisson normal, mais les acides gras insaturés principalement, a un rôle dans la réduction du cholestérol, pour ainsi dire, mais la graisse est élevée, mais il est un aliment sain. Doux et aigre poisson, l'offre de croustillant de la peau, aigre-douce, est que la plupart des gens aiment manger la cuisine maison. croustillant tendre poisson, sauce aigre-douce, les boissons de riz sont très bonnes. " ingrédients
accessoires
- vin de cuisine montant droit
- sauce de soja montant droit
- vinaigre montant droit
- sucre montant droit
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- Sauce aigre-douce goût
- brûler artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1500 g de poulpe -
2 poulpe lavés, coupés en environ 6 cm de long segment -
Laver la section de poulpe 3, dans l'oignon, le gingembre, le vin de cuisson, décapés 20 minutes. -
4 poulpe mariné humidité sec, revêtue d'une couche uniforme de l'amidon sec. Tout bon tour. -
5 wok Heat mettre de l'huile dans le bâton de farine de bonne pieuvre. -
6 faire dorer des deux côtés, contenant la sauvegarde. -
7 oignons coupés en petits morceaux, l'ail haché finement, les tranches de gingembre de côté. -
8 bol d'eau, 4 cuillères à soupe de vinaigre, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de sauce soja, le vin 1 tune bol cuillère cuire la sauce aigre-douce veille. -
9 wok mettre un peu d'huile de base, ajouter les oignons, le gingembre, l'ail jusqu'à ce que parfumé. -
10 dans le poulpe frits Poêlées un peu. -
11 bonne musique dans la sauce aigre-douce, faire bouillir le feu, la chaleur tour et laisser mijoter pendant un certain temps, laissez la pieuvre plus savoureux. -
12 soupe gauche d'un tiers, pour changer la sauce feu, la sauce est le mieux que vous pouvez. -
13 goût riche en éléments nutritifs, aigre-douce de la pieuvre aigre-douce.
