- écrevisse montant droit
- oignons montant droit
- ail montant droit
- sucre montant droit
- sauce Oyster montant droit
- vinaigre montant droit
- Goût très frais montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
- 1 propre écrevisses.
- 2 enlevés deveined.
- 3 pot ouvert d'eau dans l'oignon.
- 4 écrevisses à vapeur quinze minutes.
- Mettre fin à 5 bol ajouter l'oignon et l'ail, au goût très frais, le vinaigre, le sucre, le carburant et bien mélanger.
- 6 la figure fini.