- farine de pain 265g
- sel 3g
- sucre 30g
- levure 4 g
- ufs 1
- lait 150g
- beurre 40g
- oeuf entier montant droit
- beurre fondu montant droit
- ufs 4 omelette
- ketchup montant droit
- laitue montant droit
- saveur goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
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1 tous les matériaux autres que la machine à pain de beurre ajouté, appuyez sur la touche agitation.
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2 a été agité en appui sur la touche beurre.
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3 Appuyez sur la touche agitation, grande fermentée deux fois.
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4 est divisé en six portions égales, d'échappement épreuve pendant 10 minutes.
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5 rouleau en bandes.
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6 croissance du volume.
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7 réunion.
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8 dans le moule.
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9 Fermentation 2 fois plus grandes, brosse oeufs.
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10150 , 30 min.
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Les 11 tranches moyennes.
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12 ufs frits et la laitue hachée.
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13 autour du pain est recouvert avec du ketchup.
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14 ufs couverts.
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15 laitue César.
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16 terminé.
