- aubergine Une
- échalote Montant approprié
- amidon Montant approprié
- Ail Montant approprié
- sauce soja Montant approprié
- ketchup Montant approprié
- du sucre Montant approprié
- sel Montant approprié
- le vinaigre Montant approprié
- Saveur originale Goût
- Frit Artisanat
- une demi-heure long
- Facile Difficulté
- 1 aubergine est lavée.
- 2 envelopper uniformément sur l'amidon.
- 3 huile chaude dans le pot, mettre dans l'aubergine et bombarder lentement.
- 4 frits à l'huile de cueillette d'or.
- > 5 huile de bas en bas, ail parfumé, ajoutez tout assaisonnement à frire jusqu'à ce qu'il soit.
- 6 est sur la sauce, saupoudrer d'oignon.