« Ma petite délicieuse, mais simple, écrevisse épicée est pas toujours ce qu'il se sentait un peu moins? Aujourd'hui, nous arrivons à une des ailes de poulet, petit chanvre, racine de lotus croquante le pot. Amusant garantie et Ma Youla , mais aussi pour répondre aux besoins d'une variété de goût. Prêt pour un pot de délicieux, préparé sur la bière, allumez le téléviseur pour voir les Jeux Olympiques, l'équipe chinoise là-dessus! " ingrédients
- écrevisse 500 grammes
- Ailes de poulet 8
- lotus Le paragraphe 1
- ail 1
- ciboule montant droit
- gingembre montant droit
accessoires
- poivre Ma montant droit
- piment séché 22
- feuilles de laurier deux
- cannelle Le paragraphe 1
- L'anis étoilé deux
- matériau de pot épicé 1 paquet
- sauce de soja montant droit
- sel montant droit
- poulet montant droit
- vin de cuisine montant droit
- sucre montant droit
- poivre blanc montant droit
- épicé goût
- faire frire artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Lavez les ailes de poulet est de retour jouer couteau fleur, sel, sauce soja, le vin de cuisine, poivre blanc, le sucre, le poulet marinée 15 minutes uniforme préhension -
Pendant ce temps, les ailes de poulet mariné 2, lotus Laver la peau, des sections (ne pas couper trop mince, peut être d'environ 5 mm d'épaisseur), couper la racine de lotus trempé dans l'eau pour éliminer l'amidon de surface en excès -
3 l'eau salée poêle, faire bouillir vers le bas dans la racine de lotus bouilli pendant environ deux minutes sur les étudiants -
4 Bonne racine de lotus bouilli attente du poisson -
5 écrevisses propres (langouste certaine sélection de produits frais, ne peut pas être mort, il peut libérer des toxines), gingembre magasin inférieur, dans le bac à la vapeur -
6 ailes de poulet marinée aussi presque, afin de gagner du temps, posé directement sur les écrevisses, ajouter quelques tranches de gingembre -
7, de sorte que le gaz après l'incendie a été distillés avec un petit feu 15 minutes -
815 minutes plus tard, déjà cuit écrevisses, langoustes la pince de rechange -
9 congé pendant 5-10 minutes, puis des ailes de poulet cuit à la vapeur -
Les ailes 10 peuvent être facilement insérés avec des baguettes, la description a la pourriture molle, et éteindre le feu, le dossier de sauvegarde -
11 ingrédients sont tous prêts, puis les oignons verts et les couper en sections, les gousses d'ail, le gingembre épluchage de rechange, le persil finement haché, les feuilles de laurier, poivre Ma, la cannelle, l'anis étoilé, piment, pot épicé matériel prêt -
12 huile fraîche wok, l'autre dans le moule de soja au gingembre, puis vers le bas dans le poivre Ma, feuilles de laurier, la cannelle, l'anis étoilé et remuer la saveur de Stir -
Après 13 Ma goût poivre sur, décomposé en la prise de piment séché (capture coupé un peu plus épicé peut être libéré, si la nourriture pas très épicée, ne saisissent pas cassé) -
Après 14 Spicy dehors, vers le bas dans le gros oignon de printemps, parfumée d'ail et sautés -
pot épicé 15 vers le bas dans la matière de continuer à faire sauter marquées -
16 sous la racine de lotus remuer 2-3 minutes, vous pouvez ajouter un peu d'eau (racine de lotus intentionnellement coupé relativement épais, afin qu'ils puissent garder une texture croquante) -
Faire frire les ailes Remuer de poulet à 17 -
18 en petits Sauté de homard, vin ajouter, ajouter un peu d'eau, un peu petite cuisinière pendant un certain temps pour le rendre plus savoureux (matériel pot épicé se sentir personnellement assez de degré salé, donc je ne salez pas, vous pouvez ajustée de manière appropriée en fonction de leurs goûts propres) a été ajouté une petite quantité de sucre à mentionner frais, soupe jusqu'à ce que pratiquement sèche, la casserole du feu, il -
19 en plein essor, épicé délicieux -
20 avec le projet de la bière, vraiment super amis -
21 avec les ailes de poulet, racine de lotus croustillant, plus agréable (Il y a des rapports que les écrevisses ne mangent pas la tête, parce que la tête est facile de métal lourd excessive, mais le corps et chélipèdes est pas un problème) -
22 pour voir les Jeux Olympiques, boire de la bière, manger petit chanvre, une grande joie dans la vie
