Petits pains au chocolat

haute farine de gluten 250 grammes ufs 1 Le lait (lait faible en gras) 180 grammes poudre de cacao 10 grammes sucre 10 grammes sel 4 g levure de sucre élevé 4 g beurre 20 grammes
  • Tout le matériel est placé dans la machine et fait face, en plus du beurre, du sucre, de poudre de cacao, la décharge diagonale de levure salée

  • Ajouter le lait, début et visage

  • L'ajout de beurre fondu à la température ambiante

  • Et dans la main avec un film mince peut être, j'ai oublié de prendre des photos de la membrane, la main placée dans un endroit chaud de fermenter

  • 15 en uniforme petites pièces, couvertes de frottage rond pellicule plastique on laisse reposer pendant environ 15 minutes

  • forme de carotte crémeuse

  • sur Suivant rouleau bout rond

  • Le volume au-dessus commence autour de ce temps pour préchauffer le four, la partie supérieure et inférieure feu 180 degrés 5 minutes

  • Dans le four, la partie supérieure et inférieure feu à 180 degrés et faire cuire au four pendant environ 20 minutes (la température du four est différente selon les individus, le temps est différent)

  • Ne pas brosser quoi que ce soit sur le rouleau de pain, de sorte que le rôti du mat, que les quatre premiers brosse un peu de miel

  • rouleaux de noix de coco non alcoolisées
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